今月の肉の日は🍖

皆さん、こんにちは☺

ようやく暖かな日が続き河津桜が一気に咲いて満開になっていますね🌸

春がやっと来てくれて嬉しいけれど花粉＆黄砂に目と鼻が悲鳴を上げております😢

さて、今日は２９日！

燈いろでは毎月恒例の『肉の日🍖』でございます😄

今日のメニューは

☆ご飯

☆ポークチャップ

☆ミモザサラダ

☆コンソメスープ

☆フルーチェ

となっております🎶

早速調理開始！　皆さんにビニール手袋をはめていただきます。

こちらのお二方にはコンソメスープ用の人参と玉ねぎを切って頂きます。

こちらはミモザサラダを作って頂いています🥔

あっという間にコンソメスープができあがり、デザートのフルーチェに取り掛かります☺

今日はとにかく皆さんの作業ペースが速く、写真を撮るのが追い付かなかったです💦

ポークチャップはお肉を付けダレに漬けておいたのであとは焼くだけ。

お肉の量が多いのでホットプレート２台体制です（笑）

焼いてる時の香がもう何とも言えない美味しそうな匂いでたまらなかったです💕

お肉も無事焼き上がり完成でーす✨

写真ではお肉が控えめに見えますが、なかなかのボリュームがありました。

そして何よりご飯が進むお味で、皆さんほとんど残すことなく完食されました🙌

とっても美味しかったです☺