最近はいろいろ出費が…( ゚Д゚)そんな時、駐車場に停めていた車のフロントガラスにヒビが…( ゚Д゚)とりあえず家に帰り、友達に修理依頼(^-^;早めにやってくれるとの事で持つべき者は友だなと思いながら、最近は何かとついていないのかなと思う”番頭”です。
昨日岡崎の花火大会がありました。最近の諸事情と今の時代だからと思えるYouTubeでの生配信がありました。少しですが、花火大会を見る事が出来ました。
さて、日々暑い中ですが、少しでも涼しんで頂くべくそうめんをメインとした昼食作りを2日間行いました(^^)/メニューは、そうめん(当然ですね)、ピーマンの肉詰め(初日)、ナスの肉詰め(二日目)、お稲荷様、玉子焼き、デザート多数の薬味になります(^^)/
手分けして作業を行います(^^)/
まずは、お稲荷様作り。すし太郎の力を借りて味付けをし、油揚げに詰めていきます(^.^)
こちらでは、薬味等の準備を行っています(^^)/今回の薬味の中で、刻み柚子を新しく取り入れてみました(^^)/ミョウガもありますよ(^^)/
こちらでは、ピーマン(初日)ナス(二日目)の肉詰めの準備をしています。ピーマンとナスは一部燈いろの畑で出来た物を使用し、足りない分に関しては利用者様から頂きました(^^)/
そしてメインのそうめん(^^)/ちなみにガラスの器ではありません(^^)/なんと氷で作った器になっています。作り方は企業秘密で…(笑)
氷の器に盛られたそうめんを食べながら「冷たくて美味しいね」「どうやって作ったのかね」と涼しさを感じて頂きました(^^)/氷の器は30分位は崩れる事無く持ちました。肉詰めも好評でした。
今年の夏の昼食作り(^.^)少し変わった雰囲気で皆さんに楽しんで頂きました(^^)/氷の器に関して興味がある方は燈いろまで連絡をくださればと思います(実は、100均で氷の器を作る容器が売っていました)また、昼食レク等で使用したいと思います。
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