皆さん、こんにちは😊
今日は風が強くて、よく晴れているわりには寒い日となりましたね。
毎月燈いろで行われる『肉(29)の日』、毎月この肉の日を迎えると一ヶ月経つのが速すぎてビックリします💦
では、本題
今日の肉の日の様子をお伝えします😊
こちらのテーブルの皆さんに作って頂いているのは
『白和え』と
『わかめスープ』
白和えにはゆでたほうれん草と人参を入れました。
ほうれん草も人参も利用者の皆さんに切って頂きました🔪
わかめスープには長ネギを。ネギを切ってもらっていると利用者さんの目から涙が😤
「目にしみる~」と言いながら、頑張って最後まで切ってくださいました
ありがとうございます♡
そして、こちらのテーブルでは今日のメイン『豚丼』の調理が始まっていました😊
玉ねぎが苦手な職員が大量の玉ねぎを頑張って炒めています💪
白和えは二人で協力して具材を混ぜ混ぜ
何度も味見をして美味しく作ってくださいました。
最後はデザート🍮
プッチンプリンに生クリームをトッピング🎶
『しばらく食べてないから懐かしい』とのお声も😊
そして今日の肉の日メニューの完成です😄
美味しくいただきました✨
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