ときの杜スタッフブログ
『散策日誌』


カテゴリー : ときの杜 , デイサービス燈いろ

7月の肉🍖の日(29日)は餃子パーティー

皆さん、こんにちは『いよりん』です☺

先日大学生の長男が髪を赤く染めてきました😲

以前より赤く染めたいと言っていたので髪の毛ぜーんぶ真っ赤なのを想像していましたが、今風のおしゃれな感じで一安心(笑)

自由な時だからこそ、色々挑戦してもらいたいなと思う今日この頃です☺

 

さて今日は、肉の日の昼食作りをご紹介します。

毎月29日の『肉の日』は燈いろで『肉』がメインの昼食作りを行います。

7月のメインメニューは『餃子』その他に春雨サラダ、中華スープ、フルーチェ(杏仁味)でした。

それでは各テーブルでそれぞれ調理スタート!

先ずは餃子チーム

大きなキャベツ1つをみじん切りに。2人の利用者様が頑張って刻んでくださいました☺

そしてこちらは春雨サラダチーム

ハムや胡瓜、人参を切って頂きました。

こちらは中華スープチーム

具材のシイタケや大根などを切って頂きました☺

そうこうしていると餃子チームが皮に具を包み始めています。

今回は120個分の餃子を作ります💪

 

皆さん協力しながらせっせと作って下さっていました☺

 

春雨サラダも盛り付けに

中華スープも最終段階に

出来上がった餃子をホットプレートにズラーっと並べて焼いていきます♬

 

デザートのフルーチェも盛り付けて

できあがり🙌

ボリューム満点のとっても美味しい『餃子定食』が出来上がりました♬

来月の『肉の日』も楽しみです☺

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