皆さん、こんにちは『いよりん』です☺
先日大学生の長男が髪を赤く染めてきました😲
以前より赤く染めたいと言っていたので髪の毛ぜーんぶ真っ赤なのを想像していましたが、今風のおしゃれな感じで一安心(笑)
自由な時だからこそ、色々挑戦してもらいたいなと思う今日この頃です☺
さて今日は、肉の日の昼食作りをご紹介します。
毎月29日の『肉の日』は燈いろで『肉』がメインの昼食作りを行います。
7月のメインメニューは『餃子』その他に春雨サラダ、中華スープ、フルーチェ(杏仁味)でした。
それでは各テーブルでそれぞれ調理スタート!
先ずは餃子チーム
大きなキャベツ1つをみじん切りに。2人の利用者様が頑張って刻んでくださいました☺
そしてこちらは春雨サラダチーム
ハムや胡瓜、人参を切って頂きました。
こちらは中華スープチーム
具材のシイタケや大根などを切って頂きました☺
そうこうしていると餃子チームが皮に具を包み始めています。
今回は120個分の餃子を作ります💪
皆さん協力しながらせっせと作って下さっていました☺
春雨サラダも盛り付けに
中華スープも最終段階に
出来上がった餃子をホットプレートにズラーっと並べて焼いていきます♬
デザートのフルーチェも盛り付けて
できあがり🙌
ボリューム満点のとっても美味しい『餃子定食』が出来上がりました♬
来月の『肉の日』も楽しみです☺
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