ときの杜スタッフブログ
『散策日誌』


カテゴリー : ときの杜 , デイサービス燈いろ

今年のGWは……

5月に入りまたまた値上げラッシュ‼あの缶コーヒーも遂に値上げ( ゚Д゚)なんと150円台に…(>_<)150円と言うと最近までペットボトルが150円だった様な…

そう思うとコンビニのコーヒーは110円で安いよなと感じる”番頭”です。

 

今年のGWは皆さんはどこに行かれますか?多くの方が外出されるかと思いますが、事故には十分気を付けて下さい。

 

さて、燈いろのGWと言えば定番の”バーべーキュー大会”です。今年も無事に開催しました。

メニューは、国産の和牛、つくね串、ウインナー、野菜(ナス、新玉ねぎ、ピーマン、カボチャ)、椎茸

その他には、焼きそば、五目御飯のおにぎりを用意、そしてデザートには昨年好評だった紅茶のフルーチェを用意しました。

野菜のカット、焼きそば作り、おにぎり作りと皆さんに手伝って頂きました(^^)/

野菜のカットでは、玉ねぎをカットし爪楊枝を刺していきます。ナスも輪切りのカットお願いしていたのですが、気付くと細長く薄くカットされていました(笑)

(三枚目の写真奥を見て下さい(笑))

焼きそばは、2つのホットプレートを駆使して26名分を作っていきます。味付けは、数名の利用者様とスタッフに委ねました(^^)/

野菜の準備もできて、外のウッドデッキで私番頭が野菜・シイタケ・肉・つくねと焼いていきます。

(用意した肉をパシャリ📷)

長くスライスされたナス達(笑)

絶品のつくね‼

つまみ食いがしたくなりました

事務さんもお手伝いに来てくれました💦

いい匂いがしてきました(^^♪今すぐ言食べたい衝動に負けそうになりながら、次から次へと焼いていきます(暑い~)

全ての焼き終えて、準備が整ったところでノンアルコールビールやジュースを手に取って〖乾杯〗しました(^^)/

皆さん「肉が柔らかくておいしい」「つくねの味はいいね」「新玉ねぎは美味しいね」と皆さん好評でした(^-^)

次回は、焼き鳥大会を行いたいとひそかに企んでいる番頭でした(´▽`*)

 

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