桃の節句のお食事は何ですか？

若い頃は、毎週のように車を手洗い洗車してたけど、歳をとってくると機械任せの洗車に…（笑）ただ、最近は洗うと雨で汚れ、仕方なく再度洗車の繰り返し(´；ω；`)ｳｯ…

それでも自分で手洗いする気力がない”番頭”です。

 

暖かくなったり寒くなったりと三寒四温を体で実感しています。少しずつ春に近づいてきている感じがします。

３/３は〖桃の節句〗ひな祭りですね(^^)/燈いろでは、ひな祭りとして昼食作りを行いました。メニューは、ちらし寿司、里芋の煮物、お吸い物、フルーチェです。

ちらし寿司は、時短テクニックの一つ〖すし太郎〗を使用（笑）

ちなみにカニカマと枝豆を追加で入れていきます。

ちらし寿司は、少しうちわで扇いで冷やします(^^)/

さて、里芋の煮物では、「こんなもんかな」「もちょっと出汁を足した方がいいかな」皆さんでガヤガヤ言いながら味付けをされていました。

お吸い物、フルーチェも作っていきます(^^)/

それでは、盛りつけ開始‼四角の器に盛りつけて、錦糸卵とのりをのせていきます。

その他の副食も盛り付けていき完成です(^^)/

今回も皆さんに「ちらし寿司が美味しかった」「里芋の煮物も味付けが良かった」と好評でした(^^)/