新年餅つき会㏌燈いろ

息子が今まで勤めていた会社を退社しました。初めての就職先の会社(;^ω^)一年目から辞めたいと言いながら二年間よく頑張ったかなと思う(^-^;

来月から新しい職場ですが、少しでも早く慣れて長く続いてほしいと思う”番頭”です。

 

今週末から寒さが増すみたいです。こちらでも雪が降るとか降らないとか(;^ω^)天気予報が気になります(^^)/

さて、燈いろでは〖新年餅つき大会〗が１８日１９日と二日間開催されました(^^)/

前日には会場作り(^^)/紅白の垂れ幕が飾られました(^^)/また、臼や杵の準備、ちぎり餅用の材料も用意しておきます(^^)/

 

今回のちぎり餅の味付けは４種類(^^)/皆さん人気のあんこ(^^)/続いて、きな粉。そして燈いろの畑で採れた大根を使用した大根おろし、そして新作の黒ゴマを用意しました(^^)/

当日は、朝からウッドデッキでもち米を蒸していきます(^^)/

 

準備が整ったところで餅つき開催です(^^♪法被を着て餅をついて頂きます(^-^)男性の方は力強く、女性の方でも餅つきの経験者は、力強く餅をつかれていました。

つきたての餅はすぐさまちぎっていきます(^^)/待っている間、嚥下体操を行ない、お茶で喉をうるおして頂きます。

いよいよお餅が運ばれてきました(^o^)／「美味しい美味しい」と喜ばれていました(^^)/おかわりされている方も多くみられました(^-^)（特にあんこ）

４種類のちぎり餅の順位を皆さんに聞いて発表しようかと思いましたが、一番人気のあんこを除いてはどれも大きな差が見られませんでした（自分的には黒ゴマが美味しかったですが…）

来年も皆さんと一緒に美味しい餅をつきたいと思います(^^)/