皆さんこんにちは♪
連日、猛暑が続き、外に出ると人はばててしまう気温ですが、
外では、暑いほどセミが元気よく鳴き大合唱をしております。
夜になると、風も少し出て、少し涼しくなってきています。
夏と言えばこれですね、
バーベキュー♪
今年は、夏の行事としてバーベキューを行いました♪
当日、雨予報でしたが、朝には雨がやみ、絶好のバーベキュー日和なりました。
メニューは、
牛肉(赤み・カルビ・ハラミ・ロース)
野菜(かぼちゃ・玉ねぎ・ナス・ピーマン・シイタケ)
おにぎり・焼きそば・ウインナー・つくね・スイカ・ソフトドリンク・酒(ノンアル含む)です。
バーベキューの準備を入居者様と一緒に行いました。
まずは、野菜切りです。
人参・ピーマン・玉ねぎ・シイタケ・かぼちゃ・ナス・キャベツ♪
各食材、手際よく切って下さりました♪
玉ねぎを切ってくださっている時
「目がショボショボして涙が出てきちゃう、最近は涙を出していないからいい刺激かも」
と言って笑っておりました。
今度は、おにぎり握り♪
一升のお米を炊き、2種類握って下さりました。
皆様でおにぎりを30個握って下さったため、あっという間に握り終わりました♪
これで入居者様とのバーベキューの準備が終わりました。
バーベキューが始まるまでの時間、職員と共にバーベキューの話をして盛り上がっていました。
皆様、「あとは、何が出てくるんだろう」
と何が出てくるかを話しておりました。
日が傾き、そろそろバーベキューの開始の時間が近くなり、皆様外へ行きました。
準備を行っている職員を見ながら皆様、外に出てからも「まだか、まだか」と心待ちにしておりました。
さぁ~バーベキューの開始です♪
始まりの挨拶と共に、バーベキュー会場へ皆様、行かれました。
皆様、食べたい物を一目散に取りに行かれました♪
色々な物を取りに行かれた後はゆっくりと食べておりました♪
又、バーベキューと言えばこれも欠かせないですね♪
お酒♪
お酒を片手にご満悦♪
バーベキューメインディッシュ♪
上質な差しの入ったお肉♪(ロース)
焼きあがった声が聞こえた瞬間、一目散に取りに行っておりました♪
食べられた後「こんなにいいお肉食べた事が無い、とても美味しいかった」
と、とても好評で喜ばれておりました。
デザートにはスイカ♪
冷えたスイカを最後に召し上がられご満悦♪
「とてもお腹いっぱい、美味しかった」と皆様喜ばれて満悦されておりました。
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