皆さんこんにちは♪
今回はケアホーム穂の香で作った梅ジュースを紹介します。
以前穂の香の入居されていた方のご家族様の家に、今年も梅を取りに行かせて頂きました♪♪
沢山の上等な梅がこんなにも採れました♪♪
毎年、使い切れないからと譲って頂き、本当に感謝です<m(__)m>
さっそく穂の香で皆さんとヘタ取りをしました♪
皆さん、楊枝を使って上手にヘタを取られていましたー。
ヘタが取れたら、専用の瓶に入れて…
氷砂糖と一緒に漬け込みます♪♪
氷砂糖が溶け出して、梅が良い塩梅でふやけてきたら飲み頃の梅ジュースの出来上がり♪♪
この暑い時期にぴったりの梅ジュース!!飲むのが待ち遠しいですね♪
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