灯りをつけましょぼんぼりに♬

最近ハマっているのが、すき家のチキンカレー♬骨付きのモモ肉が一本入っているカレー(^^)/肉が箸で簡単にほぐれる位にしっかりと煮込んであります。カレーも美味しくこれで６００円とはお買い得(^^)/この１ヶ月で３回も食べました(^^)/また、食べたいなと思う”番頭”です。

 

コロナワクチンの三回目の接種も進んでいますが、それよりも最近の話題はもっぱらウクライナのニュース(>_<)早く終戦してもらいたいと思います。

さて、３/３は桃の節句ですね♪燈いろでは、毎年昼食作りで桃の節句特別料理を作っています(^o^)／今年は、活動の都合もあり３/２に行いました(^^)/

今回のメニューは、メインのちらし寿司・副菜には里芋の煮物・その他はお吸い物とデザートの計４品になります(^^)/

ではメインのちらし寿司を作っていきます(^^)/炊き立てのご飯に便利なすし太郎（ちらし寿司のもと）を混ぜて冷やしていきます(^^)/

ちらし寿司にのせていく具材を準備します(^^)/用意された具材は、かにかま・厚焼き玉子・エビ（お寿司用）・穴子（お寿司用）・でんぶ・枝豆の６種類♬順番に準備をしていきます(^^)/

 

材料の準備ができました(^^)/おしゃれな皿にのちらし寿司♬具材をのせていきます(^^)/

 

副菜の方も完成(^^♪美味しそうに出来上がりました(^^)/

 

皆さん「美味しいよ」と食べられていました(^^)/別の日には、雛人形をモチーフにしたゲームを行ないました。また、ブログで紹介していきます(^^)/