美味しい肉を頂きます(^^♪

最近、時間がなく洗車が行えず(´；ω；`)ｳｯ…洗車と行っても洗車機に入れるだけですが（笑）

若い頃は、毎週車を洗っていたなと思いだした”番頭”です

 

燈いろの五月のイベントと言えば…そうでBBQです(^^)/今年は、肉の日（２９日）に合わせて行いました。

数年前は、心地よい季節でしたが、今年はすでに夏日となっていました。

今回は、お肉を４種類（イチボ、カルビ、ロース、飛騨牛のバラ肉）、つくね、ウィンナー、野菜（玉ねぎ、ピーマン、ナス、シイタケ）

焼きそば、おにぎりとなっています。

それでは、準備をしていきます(^^♪テーブル毎に分かれて作業を行っていただきました。焼きそばチームは、カット野菜（時短です）を使用して、定番のマルちゃん焼きそばを作って頂きました。野菜カットチームは、指定されて大きさにテキパキとカット、おにぎり・フルーチェチームは男性陣が頑張って作ってくれていました。

準備が整い、ウッドデッキではBBQがスタート(^^♪野菜から焼いていき、メインのお肉も焼いていきました。焼いている最中、つまみ食いしたくなるぐらいいい匂いがしていました。

配膳もすみ、皆さんのテーブルに配膳され、ジュース等で乾杯(^^♪普段とは違う昼食を食べられ「おいしい」との声もありましたが、少し筋があるものもあり食べずらい方も見られていました。

今回は、反省点もありましたが、楽しいBBQとなりました。